Les oeufs que l’on achète en supermarché sont tous normés sur la couleur et la taille pour répondre aux habitudes des consommateurs . Mais il faut savoir qu’en fonction des races de poules, on trouve des oeufs de différentes tailles et de différentes couleurs. Nous allons vous présenter trois races de poules qui pondent des oeufs surprenants.
Araucana
La poule Araucana a la particularité de pondre des oeufs à la couleur bleue.
Marans
La poule Marans pond des oeufs de grandes tailles et extra-roux.
Leghorn
La poule Leghorn produit des oeufs blancs peu connus en France, mais qui sont très répandus dans d’autres pays.
Et vous quelle est la couleur des oeufs de vos poules ? 🙂